KIẾN THỨC chuẩn về đồ uống
Để pha chế giỏi bạn cần có được kiến thức đúng về nguồn gôc tạo ra trà và các loại đồ uống, không phải chỉ đi học công thức pha chế, Công thức có rất nhiều nhưng bạn sẽ không hiểu bản chất và không thể sáng tạo ra các loại đồ uống riêng và đặc biệt cho quán mình